Wegańskie batony Zmiany Zmiany. Słodko-słona droga do zmiany
weganskie-batony-zmiany-zmiany-slodko-slona-droga-do-zmiany

 

Jakiś czas temu na ladzie osiedlowego sklepu moją uwagę przykuło ciekawie wyglądające opakowanie z hasłem "Zmiany Zmiany". Zaciekawiona, postanowiłam natychmiast sprawdzić cóż to i kto za tym stoi. Produkt okazał się pysznym batonem, pełnym zdrowych składników, takich jak daktyle, figi, orzechy nerkowca, migdały, słoneczniki i płatki kokosowe... Zdrowy, bezcukrowy, bezglutenowy, z ogromną dawką energii. "Zmiany Zmiany" polubiłam jeszcze bardziej, gdy dowiedziałam się, że powstanie marki jest wynikiem czyjejś cudownej zmiany życiowej. Postanowiłam dotrzeć do twórców batonów – Agaty Golonki i Filipa Stefańskiego – i zapytać ich o szczegóły. Zapraszam do zapoznania się z ich fantastyczną historią, a potem do odpowiedzenia samemu sobie na pytanie: co czuję, kiedy idę do pracy w poniedziałkowy poranek? 

– Anna Węgrzyn 

Zmiany Zmiany to dwoje przyjaciół, którzy postanowili zmienić coś w swoim życiu. Dlaczego zdecydowaliście się robić wegańskie batony?

Filip: Od zawsze jestem wielkim fanem słodyczy. Kilkanaście lat temu przeszedłem na dietę wegańską i wtedy zacząłem szukać słodyczy, które na takiej diecie mógłbym jeść. Podczas podróży po Europie odkryłem, że w Niemczech czy Anglii jest ich bardzo dużo, ale w Polsce nikt jeszcze czegoś takiego nie robił. Wtedy wpadłem na pomysł, żeby samemu się za to wziąć.  

Czym zajmowałeś się wcześniej? 

Filip: Z wykształcenia jestem cybernetykiem ekonomii, nigdy nie miałem nic wspólnego z gastronomią, poza tym że od dłuższego czasu zajmuję się odżywaniem samego siebie. Jeszcze do niedawna równolegle pracowałem na etacie w biurze, a pomysł batonowy realizowaliśmy po godzinach. 

Agata: Ja zajmowałam się nauczaniem języka angielskiego w szkołach prywatnych, przez pewien czas pracowałam w wydawnictwie. W którymś momencie ścieżki moje i Filipa się splotły i postanowiliśmy, że warto pójść w tym kierunku – zrobić coś po swojemu od samego początku. 

Wiem, że ważną częścią waszego życia jest aktywny wypoczynek, lubicie wyjeżdżać, chodzić po górach...

Agata: Tak, lubimy gdzieś wyjechać, spędzić trochę czasu w innym miejscu niż to, w którym jesteśmy na co dzień. To nie muszą być bardzo dalekie podróże – zwykły wypad nad polskie morze czy w góry to dla nas fajna odskocznia.

Filip: Szczególnie teraz, kiedy nie mamy zbyt wiele wolnego czasu – nieustannie marzymy o tym, że gdzieś jedziemy, a czasem faktycznie udaje się to zrobić. 

Tagi

zdrowie zdrowe odżywianie dieta jedzenie zmiany zmiany

Opublikowano: 2015-06-15

Zobacz inne artykuły w kategorii Motywacja »

Podziel się na Facebooku

 

Przeczytaj również

5-malych-zmian-ktore-uwolnia-cie-od-nadmiaru-leku

5 małych zmian, które uwolnią Cię od nadmiaru lęku

Pamiętam moją mamę i babcię. Obie stale napięte, martwiące się o przyszłość i rozpamiętujące błędy przeszłości oraz stracone okazje. Ponieważ zdawały się nie widzieć w tym problemu, dla mnie stał się on tym większy… Poziom lęku urastał do znamion katastrofy, gdy sprawy dotyczyły błahostek, takich jak odwożenie dzieci do żłobka czy zrobienie obiadu. Tak się nie da żyć.

czytaj dalej »

lek-przed-zmianami-to-trudny-przeciwnik-jak-zlikwidowac-wroga

Lęk przed zmianami to trudny przeciwnik. Jak zlikwidować wroga?

Lęk przed zmianami pojawia się praktycznie zawsze. Większość profesjonalistów w tym przypadku odpowiada: „Bać się i działać!”. Tak robią ludzie sukcesu, bez działania nie ma wyników. Bez zmiany pozostajesz w CIFie (ciepło i fajnie) inaczej strefie komfortu. Do zmian najczęściej skłaniają nas marzenia. A czy Ty masz swoją listę marzeń? Wiele osób nie ma i to jest ogromny błąd.

czytaj dalej »

niemozliwe-jest-latwiejsze-niz-myslisz

Niemożliwe jest łatwiejsze niż myślisz!

Każdy z nas ma marzenia. Jednak większość z nas nie wierzy, że można je spełnić i w konsekwencji nie podejmujemy żadnych działań, aby je zrealizować. Co się wtedy dzieje? Dokładnie to, co sobie założyliśmy! Nasze marzenia nie mogą się wydarzyć! Jak wyjść z tego błędnego koła? Posłuchajcie kogoś, kto spełnił swoje marzenie, a było ono naprawdę sporym wyzwaniem...

czytaj dalej »

 


                                                                                                                   

Piszą dla nas

 

 

Zmiany w Życiu. Wszelkie prawa zastrzeżone ® 2014-2015
Publikacje zamieszczone na stronach zmiany w życiu.pl są chronione prawami autorskimi. Dalsze rozpowszechnianie tekstów i zdjęć opublikowanych w Zmiany w życiu.pl w całości lub w części wymaga uprzedniej zgody wydawcy.
Photos Powered by Shutterstock.com
Wykonanie Agencja Kreatywna PONG, projekt graficzny Adrian Rudzik
Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień przeglądarki oznacza akceptację polityki cookies.